熱帯環境植物館で「芋と豆」展開催中

　栄養価が高く、多くの地域で栽培されている芋類と豆類について紹介する企画展「芋と豆」が、板橋区立熱帯環境植物館（板橋区高島平八丁目29番2号）で開催されている。

　この企画展は、栽培が容易で栄養価が高く、多くの地域で主食とされている芋類、成長にあまり水を必要とせず、たんぱく質を多く含む重要な食料として古くから栽培されている豆類という、生活に密着した多様な芋や豆を知ってもらおうと開催されたもの。

　会場の同館2階の企画展示室では、多様な芋や豆を紹介。芋類を紹介するコーナーでは、タピオカの原料となるキャッサバをはじめ、タロイモ類やヤムイモ類、ジャガイモ、サツマイモなど様々な芋とその違いをパネル展示。豆類を紹介するコーナーでは、童話「ジャックと豆の木」のモデルといわれる世界最大の豆であるモダマをはじめ、ダイズ、アズキ、エンドウ、ソラマメ、ラッカセイ、シカクマメなどを展示するとともに、マメ科の植物が栄養分の少ない土地でも育つ仕組みをパネルで解説している。

　また、芋や豆の加工品などを紹介するコーナーや、ハート型の大きな葉のクワズイモや、ネムノキの仲間エバーフレッシュなど、サトイモ科やマメ科の観葉植物の展示とともに、一部販売も行われている。

　会場には、親子連れなどが訪れ、多様な芋類や豆類を見て回るとともに、その育ちの仕組みについて学んでいた。

　同展は今月26日まで。午前10時から午後6時まで（入館は午後5時30分まで）。月曜休館。入館料大人220円、小・中学生と65歳以上は110円、未就学児無料（土曜日と日曜日は小・中学生無料）。